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永登護理院

發布日期:2020-11-14     瀏覽量:256
老年人喝粥都有啥好處呢?安寧養老院來告訴你。

1、易于消化吸收

老年人胃腸功能下降,消化吸收能力較弱,而粥容易消化吸收,其中的碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質等營養素能被機體充分吸收利用;因此,老年人更適合早餐喝粥。

2、潤腸通便

老年人由于各臟器功能衰退,容易引起腸燥便秘,早餐喝粥可補充水分,從而達到潤腸通便的作用。

3、健脾養胃

粳米、小米、玉米等谷類,大都性平味甘,具有補中益氣、健脾養胃的功效。把它們熬煮成粥,更能發揮其健脾養胃的功效,尤其適合年老體弱、脾胃虛弱者食用。
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